প্রাচীন এই বীজের তেল নিয়ে নেট দুনিয়ায় এত মাতামাতি কেন?

চুল গজানো থেকে রক্তচাপ কমানো কালোজিরার তেল নিয়ে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে নানা দাবি ছড়িয়েছে। হাজার বছরের পুরোনো এই তেল যুক্তরাষ্ট্রের সুস্থতা ও জীবনযাপনবিষয়ক অঙ্গনেও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তবে এর সব স্বাস্থ্যগুণের পক্ষে কি বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে? কালোজিরার তেল কী? কালোজিরা মূলত ‘নাইজেলা স্যাটিভা’ নামের একটি উদ্ভিদের বীজ। এতে থাকা থাইমোকুইনোন নামের উপাদানের প্রদাহবিরোধী, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও... বিস্তারিত