বাড়িতে কালো তিলের রুটি বানাতে চান? রেসিপি দেখুন
গণমাধ্যম ডেক্স
নানা রকম কেক–কুকিজের পাশাপাশি বাড়িতে বানাতে পারেন মজার মজার রুটি। কালো তিল ছিটিয়ে বাসায় রুটি বেক করতে চাইলে এই পদ্ধতিটি দেখতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন নাজিয়া ফারহানা
উপকরণ
ময়দা ২ কাপ
ইনস্ট্যান্ট ইস্ট ১ চা-চামচ
চিনি ১ টেবিল চামচ
লবণ আধা চা-চামচ
কালো তিল ২ টেবিল চামচ
কুসুম গরম দুধ ৩/৪ কাপ
মাখন ২ টেবিল চামচ
প্রণালি
ময়দা, ইস্ট, চিনি, লবণ ও কালো তিল মিশিয়ে নিন।
দুধ ও মাখন দিয়ে নরম ডো তৈরি করুন। ঢেকে ১ ঘণ্টা রেখে দিন, যতক্ষণ না রুটির ডো দ্বিগুণ হয়।
পছন্দমতো আকার দিয়ে আরও ২০ মিনিট রাখুন।
১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ২০-২৫ মিনিট বেক করুন।
সূত্র: প্রথম আলো
জাতীয় বিভাগের আরও খবর
-
১
পুলিশ সদস্যকে রাতে ডেকে নিয়ে হাত-পা ভেঙে রগ কেটে দেওয়ার অভিযোগ
সারাবাংলা -
২
আবারও ডাচ দলে ডি ইয়ং
খেলাধুলা -
৩
ইংল্যান্ড দলে অবিশ্বাস্য চমক, প্রথমবার ডাক পেলেন ‘বেলিংহ্যাম ব্রাদার্স’
জাতীয় -
৪
ভিনিসিয়ুসের জন্য আমি রিয়ালের ক্ষতি করতে পারি না: মরিনিও
জাতীয় -
৫
সবাই যখন জুমার নামাজে, তখন জুলাই স্মৃতিস্তম্ভে আগুন দিল দুর্বৃত্তরা
জাতীয় -
৬
হামজা চৌধুরী যোগ দিলে দলের খেলার ধরন ও গতি বদলে যাবে: ইব্রাহিম
খেলাধুলা -
৭
অনুবাদ বিভ্রাটে তারেক রহমানের নাম বদলে হাসিনা, ‘এক্স’ নিয়ে ক্ষুব্ধ জাপানের বাণিজ্যমন্ত্রী
জাতীয় -
৮
পাঁচ দেশে ফাইফার, রেকর্ড গড়ে যা বললেন হাসান মাহমুদ
জাতীয় -
৯
কাশ্মীরে সংকটের মুখে ‘লাল সোনা’ খ্যাত জাফরান
আন্তর্জাতিক -
১০
সামান্তা শারমিনের এনসিপি ত্যাগ: প্রশ্ন কেন?
জাতীয় -
১১
দেশে আয়, দেখবো তোরে কে বাঁচায়: শেখ হাসিনাকে আম্মারের চ্যালেঞ্জ
সারাবাংলা -
১২
এল নিনোর পর লা নিনা এলে বিশ্বজুড়ে আবহাওয়ায় কী ঘটবে?
আন্তর্জাতিক -
১৩
যারা দিল্লিতে আপন ঠিকানায় আছে, তারা এ দেশে আর রাজনীতি করতে পারবে না: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
সারাবাংলা -
১৪
যুক্তরাষ্ট্র ফের হামলা চালালে ইউরোপে ক্ষেপণাস্ত্র ছুড়বে ইরান
জাতীয় -
১৫
উত্তম কুমারের জন্মশতবর্ষে ঢাকায় বিশেষ সংগীতানুষ্ঠান
বিনোদন
-
১
সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয়ে সহকারী শিক্ষক নিয়োগের নতুন বিজ্ঞপ্তি
চাকরির খবর -
২
কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (AI) ও চ্যাটজিপিটির নতুন ভার্সন উন্মোচন
তথ্য-প্রযুক্তি -
৩
মানসিক মানসিক চাপ কমাতে মেডিটেশন ও ইয়োগার ভূমিকা
স্বাস্থ্য -
৪
ইসলামী ব্যাংকে সাড়ে পাঁচ হাজার কর্মকর্তা কর্মস্থলে অনুপস্থিত!
বাংলাদেশ -
৫
বাংলাদেশে ৫জি নেটওয়ার্ক সম্প্রসারণে নতুন বিনিয়োগ
তথ্য-প্রযুক্তি -
৬
সাইবার নিরাপত্তা রক্ষায় সরকারি পর্যায়ে বিশেষ অ্যালার্ট জারী
তথ্য-প্রযুক্তি -
৭
বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় প্রজাতির ঘড়িয়ালের অভয়াশ্রম শান্তি মিশন
সারাবাংলা -
৮
ডিজিটাল নিরাপত্তা আইনের মামলায় জামিন পেলেন ৩ সাংবাদিক
আইন-আদালত -
৯
তৎপরতা নাই ট্রাফিক পুলিশের: নগরজুড়ে চরম যানজট
রাজধানী -
১০
অধিনায়কত্ব কোনো সাইন না: টি-টোয়েন্টি নিয়ে সাকিবের বিস্ফোরক মন্তব্য
খেলা -
১১
আরসিবিসির বিরুদ্ধে রিজার্ভ চুরি নিয়ে মামলা চলবে: মার্কিন আদালত
আইন-আদালত -
১২
স্মার্টফোন ব্যাটারির আয়ু বাড়াতে বিশেষজ্ঞদের বিশেষ টিপস
তথ্য-প্রযুক্তি -
১৩
কিডনি সুস্থ রাখতে দৈনন্দিন পানি পানের সঠিক নিয়মাবলী
স্বাস্থ্য -
১৪
Test Sports News 3
খেলা -
১৫
ডেমো নিউজ
সারাবাংলা
সংবাদটি শেয়ার করুন
প্রিয়জন ও সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করুন
সোশ্যাল মিডিয়ায় সরাসরি শেয়ার:
লিংক কপি করুন:
ক্যামেরা দিয়ে স্ক্যান করে খবরটি মোবাইলে খুলুন