|
| |
বৃহস্পতিবার, ০৫ নভেম্বর, ২০২৬, ২০ কার্তিক ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

স্বত্ব © ২০২৬ গণমাধ্যম। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত।

সর্বশেষঃ

বাদামি মশলায় মুরগির কোফতা কোরমা দিয়ে জমিয়ে দিন দুপুরের পাত

গণমাধ্যম ডেক্স

গণমাধ্যম ডেক্স

প্রকাশ : ০৫ নভেম্বর, ২০২৬, ০৮:১৫ এএম
২৮২ পঠিত
বাদামি মশলায় মুরগির কোফতা কোরমা দিয়ে জমিয়ে দিন দুপুরের পাত
যুক্ত থাকুন
সর্বশেষ খবরের জন্য ফলো করুন:
চিকেনের একঘেয়ে ঝোল বা কষা নয়, এবার পাতে থাকুক মোলায়েম কোফতা আর ঘন, সুগন্ধি কোরমা। পোলাও, বিরিয়ানি কিংবা পরোটার সঙ্গে এই পদ হলে জমে যাবে ভোজ। বাড়িতেই সহজে বানিয়ে ফেলুন চিকেন কোফতা কোরমা। উপকরণ কোফতা তৈরির জন্য লাগবে ৫০০ গ্রাম চিকেনের কিমা, ১টি পেঁয়াজ কুচি, ১ টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা, ১টি কাঁচামরিচ ক...

চিকেনের একঘেয়ে ঝোল বা কষা নয়, এবার পাতে থাকুক মোলায়েম কোফতা আর ঘন, সুগন্ধি কোরমা। পোলাও, বিরিয়ানি কিংবা পরোটার সঙ্গে এই পদ হলে জমে যাবে ভোজ। বাড়িতেই সহজে বানিয়ে ফেলুন চিকেন কোফতা কোরমা। উপকরণ কোফতা তৈরির জন্য লাগবে ৫০০ গ্রাম চিকেনের কিমা, ১টি পেঁয়াজ কুচি, ১ টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা, ১টি কাঁচামরিচ কুচি, ২ টেবিল চামচ বেসন, আধ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো, সামান্য ধনেপাতা কুচি, লবণ ও পরিমাণমতো তেল।... বিস্তারিত