বাদামি মশলায় মুরগির কোফতা কোরমা দিয়ে জমিয়ে দিন দুপুরের পাত
গণমাধ্যম ডেক্স
চিকেনের একঘেয়ে ঝোল বা কষা নয়, এবার পাতে থাকুক মোলায়েম কোফতা আর ঘন, সুগন্ধি কোরমা। পোলাও, বিরিয়ানি কিংবা পরোটার সঙ্গে এই পদ হলে জমে যাবে ভোজ। বাড়িতেই সহজে বানিয়ে ফেলুন চিকেন কোফতা কোরমা।
উপকরণ
কোফতা তৈরির জন্য লাগবে ৫০০ গ্রাম চিকেনের কিমা, ১টি পেঁয়াজ কুচি, ১ টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা, ১টি কাঁচামরিচ কুচি, ২ টেবিল চামচ বেসন, আধ চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো, সামান্য ধনেপাতা কুচি, লবণ ও পরিমাণমতো তেল।... বিস্তারিত
লাইফস্টাইল বিভাগের আরও খবর
-
১
টরন্টোতে ফুড ডেলিভারি চালকদের বিক্ষোভ, ন্যায্য মজুরি ও কাজের পরিবেশের দাবি
জাতীয় -
২
প্রায় ২০০ বছর ধরে ব্রহ্মপুত্রের তীরে জমজমাট মাছের হাট
জাতীয় -
৩
নিজস্ব এআই অবকাঠামো গড়ে তোলা প্রয়োজন
জাতীয় -
৪
কোর্ট-কাচারি থেকে শুরু করে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা, কোনও কিছুই ছাপ ফেলতে পারেনি পরীমনির ভ্রুক্ষেপহীন ১০টি বিউটি মোমেন্টে
জাতীয় -
৫
‘পাইরেটস অব দ্য ক্যারিবিয়ান’-এ ফিরতে জনি ডেপের শর্ত
জাতীয় -
৬
ওলীপুরীর দেওয়া চিঠি নিয়ে মুখ খুললেন বাখেম আমিরের ৩ মুরুব্বি
জাতীয় -
৭
গাজীপুরে ঝুট গুদামে আগুন
জাতীয় -
৮
এক লাফে স্বর্ণের দাম বাড়ল ৫৪৮২ টাকা, আজ থেকেই কার্যকর
জাতীয় -
৯
দায়িত্বের ইতি, দপ্তর ছাড়লেন রাকসু জিএস আম্মার
জাতীয় -
১০
বেড়ে চলেছে স্বর্ণের দাম
জাতীয় -
১১
লস অ্যাঞ্জেলেসের প্রথম এশীয়-আমেরিকান মেয়র নিত্য রমন
আন্তর্জাতিক -
১২
দুর্নীতিতে জড়ালেই সারের ডিলারের লাইসেন্স বাতিল: কৃষিমন্ত্রী
জাতীয় -
১৩
কণিকার বিচ্ছেদ থেকে জিয়ার প্রেমের সমীকরণ, বলিউডের আলোচিত ‘তিন’
জাতীয় -
১৪
মৃতপ্রায় গাছের কাছ থেকে দূরে সরে যায় অন্য গাছ
জাতীয় -
১৫
যাত্রীর অপেক্ষায় ছিলেন দুই অটোরিকশাচালক, ট্রাকচাপায় দুজনই নিহত
জাতীয়
-
১
সরকারী প্রাথমিক বিদ্যালয়ে সহকারী শিক্ষক নিয়োগের নতুন বিজ্ঞপ্তি
চাকরির খবর -
২
কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (AI) ও চ্যাটজিপিটির নতুন ভার্সন উন্মোচন
তথ্য-প্রযুক্তি -
৩
মানসিক মানসিক চাপ কমাতে মেডিটেশন ও ইয়োগার ভূমিকা
স্বাস্থ্য -
৪
ইসলামী ব্যাংকে সাড়ে পাঁচ হাজার কর্মকর্তা কর্মস্থলে অনুপস্থিত!
বাংলাদেশ -
৫
বাংলাদেশে ৫জি নেটওয়ার্ক সম্প্রসারণে নতুন বিনিয়োগ
তথ্য-প্রযুক্তি -
৬
সাইবার নিরাপত্তা রক্ষায় সরকারি পর্যায়ে বিশেষ অ্যালার্ট জারী
তথ্য-প্রযুক্তি -
৭
বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় প্রজাতির ঘড়িয়ালের অভয়াশ্রম শান্তি মিশন
সারাবাংলা -
৮
অধিনায়কত্ব কোনো সাইন না: টি-টোয়েন্টি নিয়ে সাকিবের বিস্ফোরক মন্তব্য
খেলা -
৯
ডিজিটাল নিরাপত্তা আইনের মামলায় জামিন পেলেন ৩ সাংবাদিক
আইন-আদালত -
১০
তৎপরতা নাই ট্রাফিক পুলিশের: নগরজুড়ে চরম যানজট
রাজধানী -
১১
কিডনি সুস্থ রাখতে দৈনন্দিন পানি পানের সঠিক নিয়মাবলী
স্বাস্থ্য -
১২
স্মার্টফোন ব্যাটারির আয়ু বাড়াতে বিশেষজ্ঞদের বিশেষ টিপস
তথ্য-প্রযুক্তি -
১৩
Test Sports News 3
খেলা -
১৪
আরসিবিসির বিরুদ্ধে রিজার্ভ চুরি নিয়ে মামলা চলবে: মার্কিন আদালত
আইন-আদালত -
১৫
ডেমো নিউজ
সারাবাংলা
সংবাদটি শেয়ার করুন
প্রিয়জন ও সোশ্যাল মিডিয়ায় শেয়ার করুন
সোশ্যাল মিডিয়ায় সরাসরি শেয়ার:
লিংক কপি করুন:
ক্যামেরা দিয়ে স্ক্যান করে খবরটি মোবাইলে খুলুন